Magari solo i più attempati ricorderanno questa miscela di spezie, veniva venduta in tutti i supermercarti e aveva nella confezione la figura di un cammello: La saporita. Il suo gusto deciso e forte insaporiva dolci e salati.
Oggi si fa molta fatica a trovarla nei supermercati, meno male che esiste la rete e qualcuno ancora la vende. Se abbiamo tempo possiamo trovarla online per esempio su Amazon.
Comunque oggi voglio mostrarvi come riprodurla a casa se non vogliamo aspettare che ci venga recapitata o se semplicemente non riusciamo a trovarla. Secondo me è praticamente uguale all’originale…
Ecco tutti gli ingredienti citati nel video:
- Comino Carvi
- Anice
- Noce Moscata
- Coriandolo
- Chiodi di Garofano
Ora che abbiamo fatto questa spezia, non ci resta che provarla ad usare… io penso di avere la ricetta giusta che fa per voi: