Liquore millefrutti + succo di frutta spiritoso

by Uomo di casa

Il nome “millefrutti” già ci suggerisce quali saranno gli ingredienti di questa ricetta. Ma iniziamo con lo stabilire una cosa: questa non è una vera e propria ricetta, è più un procendimento in quanto non fisseremo le dosi, e nemmeno gli ingredienti. Ognuno infatti potrà decidere cosa inserire a seconda della zona in cui vive e del tempo che ci vuole mettere a farlo…

Detto così sembra un po’ complicato, ma non lo è. Vi lascio al video e poi faremo qualche approfondimento.

Come avete visto dal video gli ingredienti possono diventare tanti e super personalizzabili. Per facilitarvi nella scelta vi posto qui sotto una piccola tabella in cui vi indico la frutta che potete inserire per ogni mese. Ovviamente l’elenco non è completo, ma è giusto per farvi un’idea di come potete personalizzare questo liquore.

Marzo

  • cedri
  • pere
  • limoni
  • arance
  • mandarini
  • kiwi
  • mele
  • pompelmi

Aprile

  • fragole
  • cedri
  • limoni
  • arance
  • mandarini
  • kiwi
  • mele
  • pompelmi
  • pere

Maggio

  • nespole
  • albicocche
  • ciliegie
  • fragole
  • kiwi
  • arance
  • pere

Giugno

  • albicocche
  • ciliegie
  • fichi
  • fragole
  • lamponi
  • kiwi
  • melone
  • mirtilli
  • nespole
  • pere
  • pesche
  • prugne
  • susine

Luglio

  • pesche
  • anguria
  • albicocche
  • fragole (dal Trentino Alto Adige)
  • kiwi
  • pere
  • ciliegie
  • nespole
  • melone
  • lamponi
  • mirtilli
  • prugne
  • susine

Agosto

  • fragole
  • kiwi
  • pere
  • ciliege
  • nespole
  • prugne
  • melone
  • albicocche
  • pesche
  • anguria
  • fichi
  • more

Settembre

  • prugne
  • melone
  • albicocche
  • pesche
  • more
  • fichi
  • fichi d’india
  • anguria
  • melograno
  • limoni
  • lime
  • lamponi
  • pere
  • uva

Ottobre

  • pere
  • mele uva
  • lamponi
  • kiwi
  • prugne
  • fichi
  • cachi
  • castagne

Novembre

  • pere
  • carruba
  • uva
  • kiwi
  • fichi d’india
  • melograna
  • cachi
  • castagne
  • mele

Dicembre

  • arance
  • mandarini
  • pere
  • kiwi
  • melagrana
  • cachi
  • mele
  • cedri
  • pompelmi
  • limoni

Gennaio

  • Mandarancio
  • Arancia
  • Mandarino
  • Kiwi
  • Pere
  • Melagrana
  • Cachi
  • Mele

Febbraio

  • arance
  • pere
  • datteri freschi
  • mandarini
  • kiwi
  • mandaranci
  • mele
  • limoni

Ora non vi resta che iniziare. Prendete un recipiente capiente che potete chiudere, metteteci 2 litri di alcool e iniziate il vostro liquore millefrutti…

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